C-LM promouvra de nouvelles recherches dans le secteur des champignons pour maintenir le leadership national dans sa production

Le gouvernement de Castille-La Manche souhaite « promouvoir de nouvelles recherches dans le secteur des champignons » pour maintenir son leadership au niveau national. C'est ce qu'a déclaré la vice-ministre de la Politique Agraire Commune et de la Politique Agro-Environnementale, Gracia Canales, lors d'une visite au Centre de Recherche, d'Expérimentation et de Services sur les Champignons (CIES), situé à Quintanar del Rey, et après avoir rencontré les promoteurs de le projet Champiniesta.

Le vice-ministre a indiqué que l'objectif de ces réunions est « de connaître de première main leurs besoins en vue du nouvel appel à groupes opérationnels de l'Agence européenne de l'innovation, que nous voulons adapter pleinement à la réalité de la recherche dans notre région autonome ». Communauté. » Un appel qui vise à préparer des projets innovants, leur exécution et la diffusion de leurs résultats, comme le rapporte le Conseil dans un communiqué.

L'appel à Groupes Opérationnels visera la création d'une trentaine de groupements issus des secteurs agricole ou agroalimentaire ; du secteur de la recherche ou de la connaissance, comme les centres de recherche, les universités ou les entités de RDI ; et les organisations non gouvernementales, les groupes d'action locale, les associations de consommateurs ou tout agent jouant un rôle pertinent dans l'exécution du projet.

Pour réaliser les travaux, ils disposeront d'un budget de 10,8 millions d'euros et d'un financement allant jusqu'à 250.000 euros par projet, précisant que pour « le ministère, l'innovation est quelque chose de fondamental », a déclaré le vice-ministre.

En outre, Canales a également voulu, à travers ces rencontres, maintenir le dialogue de l'Exécutif avec un secteur qui traverse des difficultés spécifiques à sa culture et s'est engagé à « chercher des solutions à la réalité des productions ».

LEADERS DU SECTEUR

L'importance de ce secteur en Castille-La Manche est notoire, puisque la région est la première communauté autonome en matière de production de champignons, avec plus de 78 000 tonnes, un chiffre qui représente la moitié de la production nationale. Il s'agit d'une culture enracinée dans la région de La Manchuela, qui compte 1 500 exploitations agricoles réparties dans 26 communes. En outre, la région produit plus de 10 millions de kilos de champignons autres que les champignons, ce qui représente 60 pour cent de la production nationale.

Les champignons et autres champignons comestibles génèrent, en Castille-La Manche, un chiffre d'affaires total de près de 120 millions d'euros par an, un chiffre qui permet de lutter contre le dépeuplement des zones rurales grâce à la création et au maintien d'emplois.

Actuellement, le CIES est à l'avant-garde de la recherche dans le secteur des champignons, c'est pourquoi le vice-conseiller les a encouragés à participer à l'appel : « Il n'existe aucun autre centre comme celui-ci, qui enquête à tous les niveaux, qui offre des services aux agriculteurs et pour le Ministère, cela doit se faire au sein des Groupes Opérationnels que nous voulons développer ».

L'Exécutif régional travaille également à l'obtention d'un nouveau chiffre de qualité qui, sous le nom de « Champignons de La Manchuela », renforce le leadership de la région dans ce secteur au niveau national. « La première chose est de déterminer les éléments différenciateurs de notre produit et c'est sur cela que nous nous concentrons actuellement », a conclu le vice-conseiller.